Pizza au poulet

2 pers.

Ingrédients:

-1 pâte feuilletée                             -du poivre

Garniture:                                      -70g de coeurs de palmiers

-sauce tomate                                -3 c.s de grains de maïs

-2 escalopes de poulet                     -1 c.c de persil haché

-2 c.s d'huile                                  -150g de fromage râpé

-du sel                                          -2 tomates cerises

PREPARATION:

Faire poêler les escalopes de poulet dans de l'huile jusqu'à cuisson.

Saler, poivrer et découper en morceaux moyens.

Etaler la sauce tomate sur la pâte et disposer dessus les morceaux de pouet.

Découper les coeurs de palmiers en rondelles et les répartir sur la pizza.

Ajouter les grains de maïs, le persil et parsemer de fromage râpé. Décorer les angles

de la pizza avec des tomates cerises coupées en deux.

Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25min.

Servir chaud.